【魴魚的簡介】
魴魚,即鳊魚,主要分布于中國長江中、下游附屬中型湖泊。因其肉質嫩滑,味道鮮美,是中國主要淡水養殖魚類之一。魴魚主治健脾益胃;消食和。主和消化不良;胸腹脹滿。
【藥材名稱】
魴魚
拼音 Fánɡ Yú
英文名 Richardson, Black bream
【魴魚的別名】
鳊魚、平胸鳊、法羅魚、烏鳊、花邊、三角鳊。
【魴魚的出處】
1.出自《食療本草》;
2.《綱目》:魴魚,處處有之,漢、沔尤多。小頭縮項,彎脊闊腹,扁身細鱗,其色青白,腹內有肪,味最腴美。其性宜活水。又有一種火燒鳊,頭尾俱似魴,而脊骨更隆,上有赤鬣連尾,如蝙蝠之翼,黑質赤章,色如煙熏,故名。其大有至二、三十斤者。
【藥材基源】
魴魚為鯉科動物三角魴的肉。
拉丁植物動物礦物名:Megalobrama terminalis (Richardson)
【采收和儲藏】
魴魚,四季均可捕撈,捕得后,去鱗片及內臟,洗凈,鮮用。
【魴魚原形態】
三角魴,體高而側扁,頭后背部隆起,體呈菱形,腹棱自腹鰭基部至門,頭短小,口小端位,口裂斜至鼻孔下方。上下頜等長,其上蓋有堅硬的角質,易脫落。眼側位,至吻端的距離較至鰓蓋后經級的距離為近。
下咽齒3行。鰓耙16-22。側一鰓54-60。背鰭3,7,起點位于腹鰭基部稍后方,具有強大而光滑的硬刺。背鰭高度顯著大于頭長。
胸鰭可達腹鰭的基部,腹鰭僅伸至肛門。臀鰭3,24-32,基部長,無硬大同小異,起點在背鰭基部末端正下方,尾鰭深分叉,下葉較上葉稍長。鰾3室,前室最大。腹膜灰色或灰黑色。
體呈青灰色,頭背面及體背部較深,側面為類色,常有淺綠色澤。腹面銀灰各鰭呈現灰色。
【魴魚的圖片】
【生態環境】
屬中下層魚類。棲息于底質為淤泥或石礫的敞水區,雜食性,而以植物為主。幼魚主要食浮游動物,其次是淡水甲殼類、昆蟲和軟體動物的幼體,以及少量水生植物。
成魚主要食物是工苔草、輪葉黑藻、軟體動物,其次是湖底植物的碎屑、淡水海綿、絲狀綠藻、馬來眼子菜、菹草和聚草。個別的也攝食水生昆蟲、螺蜆類、蝦和小魚。3冬齡性成熟,5-6月份產卵。冬季不大活動,一般群集在深水的石隙中越冬。
【魴魚資源分布】
除西北等高原地區處,我國各大河流、湖泊中均有分布。
【魴魚性味歸經】
魴魚性味 味甘;性平。
①《日用本草》:"味甘,平。"
②《綱目》:"甘,溫,無毒.。
歸經 脾;胃經。
《本草撮要》,:"入足陽明經。"
【魴魚用法用量】
魴魚內服:煮食,100-200g。
【魴魚的禁忌】
《食療本草》:“患疳痢者不得食。”
【魴魚的功效與作用】
魴魚主治健脾益胃;消食和。主和消化不良;胸腹脹滿。
《食療本草》:"調胃氣,利五藏,和芥子醬食之,助肺氣,去胃家風。消谷不化者,作鲙食,助脾氣,令人能食。"
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